Secondo appuntamento di QB – Quanto Basta per diventare Chef.
In questa puntata si parla di cibo e… alluvione. Con il libro di Irene Blundo e il vigile del fuoco Caciagli.
Ospite lo chef Moreno Cardone, titolare dell’Uva e il Malto a Grosseto che propone i calamari ripieni in crema di porri.
Conducono: Rita Tita Martini e Andrea Alex Terranzani
Foto:
Federico Giussani Fotografo e Videomaker
Di seguito è possibile rivedere la puntata: